一般飲食店・旅館・ホテル業向け HACCP運用支援ツール「ハサログ(基準B)」
ハサログ( 基準B )は、一般飲食店・旅館・ホテル業向けのHACCPに必要な衛生
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ハサログ( 基準A )は、 HACCP認証アドバイザー監修の下、これからHACC
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食品衛生法の改正により、原則としてすべての食品事業者は一般衛生管理に加えて「HA